Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, mangomousse, spacklad med smörkräm och klädd med en blandning av sp och marsipan.
söndag 30 december 2012
Jultårta till Fillipinska föreningen
En kollega till mig är med i Fillipinska föreningen och det skulle vara julfest för ett tag sen. En tårta är ju aldrig fel när det är fest så det fick det bli.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, mangomousse, spacklad med smörkräm och klädd med en blandning av sp och marsipan.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, mangomousse, spacklad med smörkräm och klädd med en blandning av sp och marsipan.
Havstårta
En liten red velvet cake till min kollegas fru som är från södra USA blev det på hennes födelsedag. Det skulle vara lite havstema och med ganska kort tid på mig så blev detta resultatet.
Den består av red velvet cake och whipped creamcheesefrosting
Den består av red velvet cake och whipped creamcheesefrosting
Jultårta 2012
Jag älskar jul!!! Sen är det ju på det viset att jag fyller år två dagar innan julafton och då brukar jag bjuda på en kombinerad jul och födelsedagstårta på jobbet den sista arbetsdagen innan jul.
Det är inte ofta jag gör en tårta till mig själv och nu när jag väl gjorde det så var det extra roligt att jag blev så himla nöjd.
Den består av mjuk pepparkaksbotten, lingonmousse, cheesecakemousse, spacklad med smörkräm och täckt med marsipan.
Det är inte ofta jag gör en tårta till mig själv och nu när jag väl gjorde det så var det extra roligt att jag blev så himla nöjd.
Den består av mjuk pepparkaksbotten, lingonmousse, cheesecakemousse, spacklad med smörkräm och täckt med marsipan.
Saffranscupcakes med pepparkaksfrosting
Jag gjorde ett test att övervinna mitt ogillande mot saffran, men det gick sådär... Jag ogillar fortfarande det skarpt men cupcakesen gick hem hos mina kollegor som fick testa,
Receptet kommer från Heavenly cupcake och är bara lite förändrat av mig.
Receptet kommer från Heavenly cupcake och är bara lite förändrat av mig.
Freddie Mercury på tårta
Jag måste lära mig att kolla upp hur en logga ser ut innan jag lovar att göra den, på denna tårta skulle det vara som en LP-skiva med Queens logga på. Javisst sa jag och googlade på den, hoppsan...den är ju hur detaljerad som helst och helt omöjlig för mig att måla på frihand.
Det fick bli Freddie istället, men det gick hem.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, mörk chokladmousse, spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan.
Det fick bli Freddie istället, men det gick hem.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, mörk chokladmousse, spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan.
Kurs med Simon
Tårtkurser är alltid kul och nu följde Simon med på mamma-barnkurs med jultema på Tårtdecor i Kungälv.
Först blev han lite blyg när han var enda killen på kursen men det släppte snabbt och kreativiteten flödade. Behöver jag skriva att jag var otroligt stolt :)
Först blev han lite blyg när han var enda killen på kursen men det släppte snabbt och kreativiteten flödade. Behöver jag skriva att jag var otroligt stolt :)
Tjejmiddag med kollegor
Mitt bidrag till tjejmiddag med kollegorna blev såklart en tårta. Eftersom jag hade varit på kurs i spritsteknik så ville jag passa på att exprementera lite med utseendet på tårtan.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, lakritsfluff, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, lakritsfluff, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Brynästårta till Charlie
Det är lustigt hur barn helt slumpmässigt börjar heja på samma lag som sina föräldrar.....;)
När Kenneth ringde och sa att Charlie ville ha en brynärtårta så började jag misstänka vem som låg bakom. Jaja, en nöjd Charlie blev det iallafall.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, limemousse, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
När Kenneth ringde och sa att Charlie ville ha en brynärtårta så började jag misstänka vem som låg bakom. Jaja, en nöjd Charlie blev det iallafall.
Den består av ljusa bottnar, hallonmousse, limemousse, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
lördag 29 december 2012
Simons tårta
Varför blir det alltid så för mig att jag har en massa idéer till min familjs tårtor, speciellt mina barns tårtor, men det brukar sluta helt tvärtemot vad jag tänkt.
När Simon hade sitt killkalas så blev det en ganska tråkig tårta att se på men oj vad god den blev.
Jag har varit sugen på att testa ett recept från bloggen Sockerrus och nu fick jag chansen. Det blev några små förändringar men i princip är det grundreceptet.
Jag gjorde en jordgubbsmarshmallowsmörkräm att spackla tårtan med istället för den variant som finns på Sockerrus.
När Simon hade sitt killkalas så blev det en ganska tråkig tårta att se på men oj vad god den blev.
Jag har varit sugen på att testa ett recept från bloggen Sockerrus och nu fick jag chansen. Det blev några små förändringar men i princip är det grundreceptet.
Jag gjorde en jordgubbsmarshmallowsmörkräm att spackla tårtan med istället för den variant som finns på Sockerrus.
Mamma fyllde 70
När min familj firade att mamma fyllde 70 så blev det resturangbesök men veckan innan blev det allt en lite tårta. Den är verkligen inget speciell att se på men jag vill ha med den för den smakade ljuvligt. Självklart så kommer receptet från den fantastiska bloggen Louise spis.
Den förändring som jag gjorde var att jag bytte ut den smörkräm som är i orginalet mot en hallonmarshmallowsmörkräm istället för det tycker jag är godare.
Om du vill göra en himmelskt god tårta att överraska någon med så har du en stark kandidat här.
Den förändring som jag gjorde var att jag bytte ut den smörkräm som är i orginalet mot en hallonmarshmallowsmörkräm istället för det tycker jag är godare.
Om du vill göra en himmelskt god tårta att överraska någon med så har du en stark kandidat här.
Bruce Springsteen på tårta
Jag fick en utmaning av en bekant, att göra en tårta med Bruse Springsteen till hennes mans fyrtioårskalas.
Jag insåg ju direkt att modellering inte kom på fråga så det blev stilistiskt målat istället. Jag blev nöjd med resultatet och det hoppas jag att födelsedagsbarnet också blev.
Jag insåg ju direkt att modellering inte kom på fråga så det blev stilistiskt målat istället. Jag blev nöjd med resultatet och det hoppas jag att födelsedagsbarnet också blev.
Dagisflytt
En bekant skulle flytta och hennes son skulle byta dagis och då ville han bjuda på tårta.
Blixten blev målad på för jag ville inte använda någon form av marsipan när det skulle till ett dagis pga alla olika nötförbud.
Blixten blev målad på för jag ville inte använda någon form av marsipan när det skulle till ett dagis pga alla olika nötförbud.
Nellie fyller två
Eddies lillasyster Nellie skulle ju självklart få sin tårta med favoritfiguren på.
Bröllopstårta med annorlunda smak
Denna tårta gjordes till en kollegas syster, hon och hennes sambo skulle gifta sig efter en massa år tillsammans och hade först inte tänkt att ha någon tårta alls. Som tur var så fick deras barn dem att ändra sig och jag fick äran att göra tårtan.
Den består av kardemummabottnar, äpplekompott, vaniljbavaroise, mandelgrädde, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Den består av kardemummabottnar, äpplekompott, vaniljbavaroise, mandelgrädde, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Ettårstårta till Nemo
När Nemo fyllde ett år så blev det fest och det skulle gå i limegröna och turkosa färger.
Den består av ljusa bottnar, limemousse, hallonmousse, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Den består av ljusa bottnar, limemousse, hallonmousse, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Doptårta med mumin
Detta blev min första doptårta och mumin skulle vara med på ett hörn. Detta gjorde mig lite nervös för jag hade inte gjort något med mumin innan och om jag ska vara helt ärlig så ogillar jag mumin skarpt...
Trots detta så blev det ett bra resultat som föräldrarna blev nöjda med.
Trots detta så blev det ett bra resultat som föräldrarna blev nöjda med.
Helenas 40-årstårta
När min kära syster fyllde 40 så ville jag göra något extra fint till henne. Jag hade funderat på att testa den här "pillow" tekniken länge och nu fick jag chansen.
Jag blev väldigt nöjd med resultatet och jag tror nog att min syster blev det med.
Den består av ljusa bottnar, passionsmousse, citronmousse, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Jag blev väldigt nöjd med resultatet och jag tror nog att min syster blev det med.
Den består av ljusa bottnar, passionsmousse, citronmousse, spacklad med smörkräm och klädd med marsipan.
Novas födelsedagstårta
Nova älskar lila, blommor och fjärilar så det fick det självklart bli när hon fyllde nio år.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)