En annorlunda konfirmationstårta

Jag fick en riktigt rolig beställning förra veckan. En kollegas son skulle konfirmeras och önskemålet var att få in hans intressen i tårtan. Jag fick ledord som natur, djur, musik och friluftsliv. Jag fick även veta att han brukar passa två hundar, en svart jaktlabrador och en brun-vit cocker spaniel.

Cocker spanieln har gått iväg en sväng...

Den består av vaniljbottnar, hallonmousse, chokladpudding, spacklad med smörkräm och klädd med sp