Ytterligare ett test...

Då var det dags igen att göda min kära kollegor!!
Den här gången ville jag göra lite blommor och testa en ny typ av mousse.
Betyget blev väl godkänt och det gör ju att jag gärna bjuder dem på tårta fler gånger :)

Den består av chokladbottnar, citronmousse, jordgubbsmousse, spacklad med en chokladkolakräm och täckt med sp.