Första beställningen

Min första riktiga beställning var till en 50-årsfest och önskemålen var hallon i gelé.
Det fick bli en spritsad gräddtårta med hallon på toppen.
Tårtan blev en rejäl pjäs och landade på ca 12 kg...

 Den består av ljusa bottnar, hallonmousse och limemousse