fredag 10 februari 2012

After eightmousse

Päronmoussens bästa vän måste ju få vara med.
Än så länge är jag ingen jättefantast av fluff, det är för sött för mig. Den här fyllningen har dock en lite "vuxnare" smak så det funkar absolut :).

Räcker till ett lager

3 dl vispgrädde
100 g mörk choklad
50 g After eight (ca 6 st)

Gör så här:
Värm grädden i en kastrull så att den blir varm. Hacka chokladen och häll den varma grädden över chokladen. Rör om tills all choklad smält. Låt blandningen stå kallt i kylskåp minst två timmar tills den blivit ordentligt kall. Vispa till lagom tjock fyllning.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar